中午三个人吃完饭，翟建民带着他们来到香港最著名的古玩街，荷里活道，也是他永宝斋所在。
荷李活道，位于上环，是香港开埠后兴建的第一条街道。荷李活道的名字与美国的好莱坞无关，却来自早年荷李活道一带的冬青树。
“香港有三条古董街，其中最著名的荷李活道，曾被外国一家杂志列为全球十个最受欢迎的旅游景点之一。”
翟建民边走边介绍：“你们看这条港岛古老的街道，弯曲绵长，由中环伸展至上环、西环，大大小小竟有百多间古董店。铺陈着许许多多上好的中国古物，而且种类繁多，陶瓷、玉器、石雕、牙雕、铜器、银器、漆器、家具、屏风、字画、古籍，及至罕见的中国古代婚礼服饰等无所不有。”
三个人来到永宝斋，面积不大，琳琅满目都是各种古玩，多是清代，珍品都在保险柜里。
“我12岁那年，家道中落，父亲又开始生病。每当家里缺钱时，他就看到母亲拿着父亲早年收藏的瓷器出去，带回几百块钱来维持家用。那时候第一次意识到，这些看似普通的瓶瓶罐罐原来是可以变钱的。”
翟建民一边泡茶，一边聊天道：“15岁那年，因为生活所迫，我开始打工挣钱，以维持家里的生计。一开始在一家店里卖抽纱，从学徒做起。当时他的英文不大好，每当店里来了外国客人都害怕和对方交流，但老板娘英语很好，我就留心学。”
“只经过半年时间，我就能够比较自如地与外国客人进行交流。抽纱店的隔壁是一间古董店，我结识了当时这家古董店的师傅黄英豪，黄师傅问翟健民下班后能不能帮忙给客人送货，讲义气的我当然不会推辞，所以每天晚上6点下班后就帮黄师傅把货送到顾客家中。”
翟建民回忆道：“一年之后，黄师傅对我说要开一家自己的古董店，要我一起来做。这时我才明白，原来黄师傅是通过这一年的时间来考验耐性，考察我的为人。”
吴天缘感叹着，香港还保留着最古老的师傅带徒弟的传统，进门三年师傅把徒弟当孩子养，管吃管住还教本事。出师后三年，徒弟给师傅白干三年，就算还恩情。然后才能自立门户，有自己的店。
古玩行更复杂，除了要有运气遇见一个明师，自己还要有悟性和刻苦专研的精神，眼力和运气就是决定生死。
“1973年我进入了黄师傅开的福成行，开始接触古董。刚入门时懵懵懂懂，根本不知道有底款以及没有底款的瓷器应如何分辨朝代，只能努力学习瓷器知识，逐渐成为行家。”
“1976年我第一次到英国参观大英博物馆、戴维德基金会和维多利亚博物馆时，被里面眼花缭乱的中国文物震惊。在当时的香港，一般只能见到一些“行货”，偶见一些小官窑和老窑。看到如此广阔的欧洲市场，我意识到欧洲市场对于香港古董商的重要。”