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第219章 庆典上的风波三 (1 / 4)

二楼,豪华包间里,众人重新落座。

从楼下到楼上,到现在座位上,贺天紧箍着和悦的腰贴在他的身上没松开过。

“哟哟哟,哥,还没抱够呢!要不弟弟我为你开间房,你们可以抱得更加肆无忌惮……”莫世奇忍不住当众调侃贺天。可是他的心里却是万分疑惑,贺天今天是疯了么?万一远在美国潞帮老大知道自己妹子结婚了要来E市怎么办?棒打鸳鸯,灭了贺家?或是,不闻不问?不太可能。

其后果有多严重,不是一般人可以想象的。

“那还不快去。”贺天当众接过了荤色的话茬。

和悦听到贺天的话,白希透红的小脸又红了几分。

包厢的门打开,一个侍者端着托盘进来,托盘上摆着四份燕窝,豹子检查了一遍,才让侍者将燕窝放下。重头菜沸山羊肉也备了上来,随之而来是一个老厨师与两个助厨,助厨推着一个简易的小餐车,餐车台面上,有一块肌理红嫩的山羊肉,一锅秘制清汤,一个酒精炉及一些厨房必备的工具。

豹子上前检查,台面上的金属器具教人当心。小餐车车体上,有一面对开门,在豹子的示意下,其中一个助厨将门拉开,一股浓浓的鲜香的味道飘了出来,豹子蹲下身子查看,几袋调料,与三个小坛子。

“诶,先生,坛子里装的是最难制作的蘸料,我来拿,千万别翻了。”

助厨端出一坛,放在了台面上,豹子打开看了一眼,黑乎乎的像酱一样的东西,鲜香极了,闻两下,香气竟涌到了嘴里。

等豹子合上盖子,端着放进去,再抱第二坛,查完第二坛,放进去,再抱出第三坛……

三坛子里,全是“酱”无可疑,只是这种查看方式,让有心人钻了空子……

沸山羊肉这道菜与其他菜不同,需要现场开切,切成透明的像纸一样极薄的肉片,待清汤开锅翻滚,在那滚头一过,瞬间一捞,入餐盘,蘸料,方可食用。

这道菜是这附近久负盛名的特色菜,一般的家庭,缝年过节才吃沸山羊肉。

这道菜也是东城度假村酒店开业以来的特色,听上去做法倒也简单,但准备工序特别讲究,山羊是这东城度假村后,农户放养在山林的小山羊,不超过五月大,不小于三个月大,且是那种活泼好动的小公羊。客人点餐时,便现抓一只送进度假村的后厨房,现杀现去毛,取下羊腿上的肉,待血空半干,最后送到客人面前现加工,吃得就是“新”与“鲜”。

“各位老板,可以开始了嘛?”主刀的老厨问道。

“嗯,就等着它呢,开始吧。”贺天说完,看向雷鑫,“雷省长应该是第一次品尝这道菜吧,这切肉、过沸水,也是一门绝活,不妨好好欣赏一下。”

雷鑫不否认,他只是个政aa府官员,并非大富大贵,今天这一桌极致的野味也是头一次品尝道。

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