《猎鹰》得到中央领导首肯，电影上映和发行的障碍就彻底扫清。许望秋觉得有必要好好庆祝一番，就跟王岚西到翠花胡同的悦宾饭店吃晚饭。这是一家小餐馆，也是北平城的第一家拿到个体餐饮工商执照的私营餐馆。
这家餐馆去年10月开张。在开张那天因为没有相应的票证，没法买菜。饭店主人刘桂仙只能去了菜市场，买了4只鸭子，因为买鸭子不需要票。不过三天之后，美国合众社对悦宾饭店做了报道，于是，全世界都知道了这家胡同里的饭馆。在此时几个月中，77个国家的记者前来采访，各国大使纷纷前来品尝，刘桂仙一家迅速成了万元户。
许望秋和王岚西循着菜香走进悦宾饭店的时候，悦宾饭店的四张桌子已经坐了三张，而客人基本上都是老外。许望秋和王岚西见有空位置，便往那张空着的桌子走。
就在这时，有个老外见到许望秋微微一怔，开口叫道：“许，许先生！”
许望秋扭头一看，老外不是别人，正是法国设计师皮尔-卡丹；在他身边还有一个四十多岁的女人，穿着打扮十分讲究，红色羊绒披肩，又有点像中大衣，里面是黑丝绒衣裳，鲜红的口红，描眉画眼，应该是华侨。
当初许望秋给皮尔-卡丹出过主意，让他到中国来办时装秀。在79年的时候，皮尔-卡丹带着几名法国模特，在民族宫举行了新中国第一场时装秀。苏白、刘林他们获得了皮尔-卡丹的邀请，都去看了时装秀。许望秋当时在魔都拍《锄奸》，遗憾地错过了。
许望秋没想到会在这里遇到皮尔-卡丹，笑容满面地道：“皮尔-卡丹先生，好久不见了，没想到会在这里遇到你。”
皮尔-卡丹笑道：“是的，好久不见了。我还说到你们学校去找你，没想到在这里遇到你了。”皮尔-卡丹笑着介绍道：“这位是我朋友宋怀桂女士，也是我们公司在中国的代表。”
许望秋听到宋怀桂，顿时知道这个女人是谁了。在未来二十年中，这个女人是中国最有名的沙龙女王，是一个传奇人物。其实在宋怀桂的人生中，最传奇的一件事就是她是新中国第一桩涉外婚姻的参与人，她与保加利亚留学生万曼在婚姻登记处受阻，结果她楞是写了封信给周/总/理，获得特批，才顺利结婚
在八十年代，宋怀桂作为皮尔-卡丹在中国的代表，为中国培养了第一代模特。8年皮尔-卡丹旗下的马克西姆餐厅在北平开张后，她作为经理开始打理餐厅。由于她在政界、文艺界都有广泛的人脉，所以马克西姆餐厅成为了政界、文艺界人士聚集的场所。
在80、90年代走入马克西姆餐厅，可以会碰到当时正意气风发的张一谋、陈凯哥、姜纹，遇到最美好年华的巩丽、刘晓庆、林青霞，还有可能遇上阿兰-德龙、贝托鲁奇，甚至是美国前总统里根、英国前首相希斯。
宋怀桂还给了摇滚乐手们演出的舞台，崔健、唐朝、何勇、呼吸等摇滚先驱在这里获得了演出的机会，马克西姆餐厅也因此成为中国摇滚的圣地。崔健的《花房姑娘》唱的就是宋怀桂的女儿宋小虹，而他后来也娶了宋小虹。