江帆 (1 / 2)

但是同时她也知道了那个罗老板的事情,被南宫墨炔叫着不得已离开了的事情,她心中只觉得怪怪的,所以,她去调查了一番。

后面才发现罗老板的事情,最终,宁筱兮思来想去的,也不愿意就这样断了大家都生路,所以就和罗老板的店铺加盟了,他的做低端的销售,自己这里做高端的。

毕竟这儿的人群不一样,大家需要的东西也就不一样,像那些穷苦的老百姓,需要的当然就只是能够吃得起一点点就行了,而那些家财万贯的年轻人,肯定是要“吃”档次,“吃”环境,“吃”服务的!

这不,既然她和罗老板在竞争的时候就已经是定位成了高级的档次了,那就直接就按着原来的来,但是由于罗老板的店铺已经是出于亏损状态,再加上本来客人就不多,价位就定的低,所以他的那些员工实在是苦了,宁筱兮也扣当做是做好事。

就直接就去和罗老板商谈了,说要收着罗老板的店铺一起卖每月给罗老板租金,然后聘请罗老板来做店长,这样一来,罗老板的那些死忠粉和罗老板本人就直接就归属于宁筱兮了。

当然,罗老板自然是怀疑宁筱兮的,他总觉得这个店铺他已经没有救了,那宁筱兮又能做什么呢?除非是把海鲜大咖赚的钱财拿来贴补这店铺了,不然根本就不可能盈利的。

再加上南宫墨炔是威胁,说真的,这罗老板还真的是不敢再和宁筱兮竞争了,所以宁筱兮刚刚提出合并,这罗老板就马不停蹄的答应了,合并了,有人你管着,有人给你出钱,什么都不用操心了,总比现在好啊!

现在不仅仅是没有赚钱那么简单了,还面临着赔钱的风险,这几日的亏损是小,可是身边人的嘲讽事大啊!那真的是只觉得打得脸疼。

而宁筱兮自然是不会让罗老板失望的,毕竟宁筱兮是谁啊?她可是上天的宠儿好吗?

所以她接手了罗老板的店铺的第一件事,自然就是得重新定制菜谱了,肯定是不能再亏钱下去了。

这店铺本来就不是同样的性质,所以肯定菜谱也不可能是一样的,要不然那哪里还能赚钱咯?

所以宁筱兮就直接把那些菜谱改了,直接改成了自助区以及合并区。

这些海鲜也是一样的,有些是贵的,而有些也是便宜,按照海鲜大咖的菜谱来的话,那都是贵的了,卖着虽然赚钱,但是在罗老板的这个店里明显是不能的,所以只能是改成合并套餐,虽然这样一来菜品会相对较少。

但是这样就把菜品综合了起来,贵的便宜的综合一下,价格就可以下去好多了,二来就是那些本来就是平民百姓的,让他们一次性买好几个菜也不现实,这就满足了他们的基本需求,本来她们也就是好奇尝尝味道,这样就可以让他们花最少的钱,买到最多的菜品了。

基本上原本一道菜的,宁筱兮都弄着三四个菜一起的,弄成原本一道菜的样子,这样看起来不仅仅是菜品丰富了许多,这样吃着大家也就觉得更加的划算,还省了他们再点一个菜的银子。

上一章目录下一页