宋程昱和玉锵每天都很忙，平时要去太学府上课，一散学，或者在休沐日，也要前往惊云斋去管理店铺。
目前安歌可是把惊云斋的运营都交到了他们两个的手上，他们也不能再像从前那样无所事事了。
一旦尝到了努力做一件事情且有回报的甜头，他们也在奋进的道路上一路前行了。
玉锵的算数能力极好，由他来管账；宋程昱则专门负责宣传惊云斋，以及试吃和研发新菜品。
云安歌这个总管也很忙，平时见不到人影，基本都是玉锵和宋程昱在管理。
很快，惊云斋的名气打出去了，在京城的不同位置也开了第二和第三家分店。
而且他们也完全没有依靠家里的助力，完全是靠自己干成的，特别有成就感。
玉锵更是每天数钱数到眼睛都花了。
他的算数也由此突飞猛进，算得越来越快，甚至于现在查一个账簿，只需要一盏茶的时间就弄得清清楚楚。
连云安歌都夸玉锵是天生的商业奇才。
“安歌，目前惊云斋的第三个分店都已经开起来了，而且生意都十分火爆。
菜品也都差不多了。那么接下来，我们还要做些什么？”
宋程昱和玉锵已经彻底把云安歌视为京城三霸的领袖了。
反正跟着安歌混，学到不少东西，还能赚钱，这日子比他们从前那游手好闲的可好太多了。
玉锵也说道：
“是啊安歌，如果继续在京城开分店，恐怕客人也没有这么多了。”
云安歌没有说话，拿出了一张大郑国的地图，然后拿起了一支毛笔，在地图上边圈边道：
“京城的店铺够了，但是其他地方并没有惊云斋啊！
我要你们在接下去的几年里，把惊云斋开到大郑国的全国各地，甚至可以往别的国家开过去！
酒楼是最为人多眼杂的地方，一些人喝醉了甚至还会酒后吐真言。
我们完全可以利用惊云斋，收留一些无家可归的孤儿来做店里的伙计，对他们有恩，他们也自然会忠心办事。
表面上惊云斋只是个酒楼，但实际上，我要建立起一个情报网，收集全国各地，甚至别国的任何有价值的消息。
了解得越多消息，我们才能更加胸有成竹。”
云安歌慢条斯理地说着，玉锵和宋程昱听得却越来越激动。
他们仿佛从云安歌的描述中看到了惊云斋日后形成的一个巨大的情报网，网罗了天下所有的情报。
不仅有酒楼的收入，还可以贩卖情报，收集和建立起一个庞大的情报网。