尹掌柜的一句“乡下亲戚”，让在场的人没有再继续讨论云霜的事，不过却也没有就此放走尹掌柜。
“我说尹掌柜啊，你们这饺子还能不能多准备点儿了？一桌一顿就限量这么一盘，哪够爷吃的？”
有了第一个提出这种问题的人，很快就有人随之附和。
尹掌柜换上一副无能为力的表情，带着几分歉意和恭敬的回道：“哎呦，各位爷，你们可别再这儿逼我这把老骨头了。你们说，这饺子卖出去一盘，我们客栈就赚一盘的钱回来，放着好好的银子不赚，你们当我不上火呢？可是没办法，这饺子馅料里有一种食材很是金贵，产量又低，现在能供着每天二十盘的份量就已经很不容易了。”
“你少在胡说八道！你们开客栈开酒楼的，还能不把食材准备齐全了？”当即有人叫嚣着反驳。
尹掌柜依旧表现得很是恭敬，可却不见半点紧张，“这位公子，这些食材当真不是我们客栈想准备多少就能准备多少的。现在别说是你们了，就算是我这个客栈掌柜的想要吃上一口这样鲜灵的饺子，都要提前预约才行，否则也就只能喝碗饺子汤解馋了。”
对于这话，在场的人倒是信了大半。
说起来悦来客栈的这饺子包着看和一般的饺子无疑，一盘有二十五个。
别人家的饺子这么一盘，最多也就是百十来文的价钱，可悦来客栈的饺子，这一盘却要十两银子，而且还不一定能吃得上。
一天限量二十盘，一桌限量一盘，多了没有，打包更是不可能。
这饺子馅儿无论是肉的还是素的，里面都带着股说不出的清香味儿，有人吃得惯，有人吃不惯，不过不可否认的，对于这些有钱人家的公子少爷来说，吃不吃得惯并不重要，重要的事这东西够新鲜，以前都不曾出现过。
再说这客栈的掌柜的，一个月的薪酬最多也就不过十几两银子，甚至更少，要想吃上这么一盘饺子，估摸着大半个月的工钱全都得掏出去。
只要人不傻，根本不会去做这种疯狂的事情。
不管怎么样，尹掌柜总算是安抚住了前厅吃饭的这些公子哥，而他也急急忙忙的朝着后院走去。
谁知刚到后院，就听小厮传话说，云霜去了厨房。
明明是请人来吃饭的，结果客人却进了厨房，尹掌柜也很是着急，赶忙了过去。
而此时，在越来客栈的厨房里，云霜正在亲自动手准备熬汤的材料。
熬汤，还真的是熬汤。
云霜原本只是想来厨房看看，谁知却看到了厨房里放了不少海鲜干货，这可把云霜馋坏了，当家决定亲手煮上一锅海鲜汤来解馋。
至于厨房里的其他人，在知道了云霜就是汤底方子的提供者，和新饺子馅儿的提供者后，哪里还有半点想要拒绝的意思，都恨不得停下手里的活计，来云霜这面看看云霜又捣鼓什么新玩意儿了。