813章风头无两
众人惊讶的看了过去。
实际上，赵雨萱做的不止一道，而是五道。
除了软兜长鱼之外，还做了炝虎尾、蒸小鱼、白煨脐门、挂霜龙骨，全部摆上来，竟凑成了一桌席。
邱大儒笑了起来：“你们不解的话，那就让老夫来卖弄卖弄吧。”
邱大儒说的客气，众人洗耳倾听。
“有一年老夫随皇帝巡视两淮河道，有幸吃过一回两淮的长鱼宴，南边日子富庶也是有原因的，老百姓勤俭持家，精细着过日子，这两淮的长鱼宴讲究的便是物尽其用的结果。”
余宏着急的道：“怎么个物尽其用？”
邱大儒笑道：“余老板倒是个急性子。”
他却也不再卖关子：“所谓的物尽其用，就是一条长鱼身上所有皆可入菜，且能烹制出极品佳肴。”
说着，邱大儒指了指桌子上赵雨萱做的菜：“这道软兜长鱼用的是鱼脊背肉，这道炝虎尾用的是鱼尾巴，而这道用的就是鱼的内脏。”
“至于这道白煨脐门就是鱼腹了，而这道挂霜龙骨用的却是鱼的长骨。一条长鱼从前到后，从里到外，皆能烹制出如此佳肴，不管是南边的百姓还是赵姑娘，都是手艺一绝。一条鱼做出一个席面，可不是物尽其用了吗？”
邱大儒说完，众人不由自主的点着头附和。
“相比之下，卓大厨这道梁溪脆鳝便相形失色了，故此，这第三轮谁赢谁输已不言而喻，包大人以为老夫说的然否？”
包文石点点头：“赵姑娘厨艺精湛，任何食材到她手中，都能变戏法似的翻出极其美味的花儿来。尤其这五道菜，只用了一条长鱼，实在精妙无比。”
“这第三局，便是赵雨萱姑娘胜！”
包文石话音一落，卓兴就不干了。
“好啊，你们京城上上下下合在一起阴你卓老爷。”卓兴口出狂言。
包文石脸色一沉：“卓兴，执意挑起事端的是你，三场比试有目共睹，第二轮的平桥豆腐，若不是赵姑娘大度，让你取用人家点的豆腐，哪来的第三轮比试？卓兴你自己摸着良心说，你的厨艺可比得上赵姑娘？”
包文石不耐，语气也不好了。大皇子瞪了他一眼，他也只当看不见。
“就是，没见过这么不要脸的，还大厨呢，明明输了还不认！可千万别说是大皇子推荐的人，平白无故的给大皇子惹一身腥！”
“什么东西啊，我说，这位本来就是什么好人，好人能干出那些事儿嘛？”
“你们别把这种人往我们南系推啊，我们南系的厨子里可没这么不要脸的……”