第一百三十二章苛政酷毒，犹胜猛虎
苏油做的吃食，江卿众人是一万个放心的，这娃比自己讲究太多了，他都能吃，自己就没问题。
不过井监有些信不过苏油的人品，找个借口先溜了。
一人一大碗米饭，上边两块红烧肉，几块红烧萝卜，每桌一盆小泡菜，一盆白菜汤，一盘韭菜炒鸡蛋，一盘香肠炒青蒜。
李老汉夹着香肠往李拴住碗里放：“娃子吃，这个香。”
李拴住说道：“阿爷你自己吃，这个叫香肠，小少爷带着我们自己做的，我们常吃。”
井监不在，大家就可以敞开了说话。苏油说道：“拴住哥，接下来让弟弟们先改竹料，木材，按二林部给我们造竹屋的法子，将房子修起来，山谷里边还有几十户人家呢。”
然后对李老汉道：“老丈，很快我们会运来木料，拴住哥会看图纸，让他给你讲解如何搭建打井机械，我们争取先将两处深井打出来。”
“李大叔，你带人改造陵井盐灶，我们这就将雪盐制造之术传与你们。”
“姻伯，世伯，这里的后勤，就多麻烦你们了。”
众人竟然对一个小孩子指派工作毫无异议，理所当然地答应：“知道了。”
苏油这才对程文应说道：“姻伯，现在两口井，四五十人的工作，还算好办。如果以后还要开井，招收流散之人的话，一定要身家清白。如李老丈这种，一定要通过州府登记造册，有欠负课税的，先替他们清偿，再转移户籍，相信他州得了利，还减轻了负担，也消了缉捕的辛劳，是能够谈得拢的。”
程文应琢磨道：“就怕他州人口减少，州府会担心影响考绩。”
史洞修骂道：“他们还要考绩？你以为我们补交的课税他们会上交朝廷？想多了老程！”
苏油说道：“我们不管他们拿到钱财如何使用，我们只要自己干净清白，朝廷抓不到把柄。这些欠课，世家也不要大包大揽，可以由招来的人手分期慢慢偿还，不过不收利息而已。”
李老汉立即说道：“这已经是天大的恩德了。我们愿意！只要在小公子手下，我们愿意慢慢清偿各位善人代缴的欠课。”
程文应还有些疑问：“小油，老李，你们对这深井就如此有把握？”
苏油和李老汉对视一眼，李老汉说道：“老汉就班门弄斧了，淯井自汉时就已经开采，时过千年才告枯竭。我们用深井之法，每开出一口，就类似得到一口新井。且水势就下，井越深，得到的盐泉存量越丰。”
苏油说道：“以前没有这项技术，是因为深井的沿途会打到淡水层，一旦淡水封堵不住，流入卤泉，这眼井就废了，对了老丈你准备如何解决这个问题？”