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第十章 烤肉大师 (1 / 3)

“不要质疑医学生的手上功夫。”

陈屿横了他一眼,在余困眼巴巴的注视下,把肉放上了烤架。

慢熟的鸡肉放于周边火势较小的位置,猪肉与牛肉放在大火区域。

只见他拿起铁夹,把已经开始微微冒油的猪肉挟了起来,从油脂旺盛处开始烤,手腕缓缓颠着,把滋滋冒油的区域从上往下,令油淌到中心部位,使整块猪肉均匀受热,一股经过调制的,浓郁醇厚的烤肉香味徐徐扩散开来。

紧接着,如法炮制,他仿佛十分了解所有肉类的烹饪方式一般,烤牛肉的时候刷上一层薄薄的黄油,整片牛肉立刻散发出淡淡的奶香味,与牛肉本身的香味交融,不但不腻人,反而有种勾人馋虫的威力。

烤羊腿的时候,陈屿又夹着羊腿,让骨头均匀受热,把羊腿骨的香味一并合入羊肉,中和了余困平日里不太能接受的羊膻味。

自从目力进步之后,他这烤肉的技术也是一日千里,能够极其精准地看到在炭火烟熏之下,肉排颤抖的幅度,溢出的肉汁与生嫩焦糊的程度。

使得他手下的烤肉,老一分难嚼,嫩一分带腥,生熟完全掌握得恰到好处。

不知不觉,他们这个烧烤架面前已经聚集了一大群人,虎视眈眈地盯着陈屿那双好看的手――上面的烤肉。

似乎一个个的已经准备好了,等陈屿一把肉装盘,就冲上去当劫匪。

“陈屿,烤肉呐?”一个不速之客的声音响起。

陈屿抬头一看,果然,会这么直接不客气叨扰的,也唯有韩大小姐是也,“看着挺好吃哈。”

他分神抬头,看了一眼韩语,和她背后亦是两双妙目闪闪发光的楚夕岚和江美清,很明显的无语了一下,低头默默道“……等一会儿烤出来的前三盘你们拿走吧。”

余困张大嘴巴,他刚才还偷偷去检查了一下陈屿包里肉的库存,估摸着两个人吃应该够。

下一秒陈屿就分了三盘出去。

韩语两眼一亮“够意思啊,这个晚饭,我们三个赏脸陪你一起吃好了。”

身后的江美清和楚夕岚一起瞪了她一眼,却意外的没有反对。

嗬,此话一出,陈屿立刻感受到四面八方传来的像箭一样的目光。

如果眼神可以成实质的话,他恐怕此刻已经被射成筛子。

陈屿无言,感觉韩语在变着法子的给他找麻烦,而且乐在其中。

肉装盘之后,三个女孩端着烤肉坐到余困荧光绿帐篷前的桌布上,闻着烤肉滋滋冒油的香气,只想着能立刻大快朵颐。

然而出于礼貌,还是盯着陈屿,准备等他过来了一起吃。

陈屿看了一圈周围不少眼巴巴等着他下一盘的人,抿嘴,酝酿了一下。

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