施老爹又朝去年的十五亩地看过去，今年这十五亩地，十亩长了蔬菜，还有五亩地长了苕苕（学名：紫云英，不仅可以沤肥，更是家畜的主要饲料，春季时，嫩梢也可摘来吃。），专供用来沤肥，养牲口。
今年，更是增加了不少牲口，其中买了三头牛用于耕地，十几只羊，还有最好养的家猪，鸡鸭鹅等就不要说了，那更是成栏成栏的养，用它们粪便和苕苕沤肥，田种什么，什么有收成！
整个小旺村的人都在麻家领到了活干，那怕是七八岁的娃子，他们割草喂牲口，每天都能从麻家挣到几个铜子。
小旺村正成了兴旺之村，难道冥冥之中，老天爷真是送了个福娃过来？
至于第二茬占城稻能收多少，麻敏儿还真没有时间关心，她在为镇上的铺子操心。
操什么心呢？七、八月份，正是大豆成熟的季节。由于去年翼州大旱，虽说分了冬小麦种子，但仍然有很多农户的田空置着，对于农人来说，最不能忍受的就是让田空着，那是对老天爷的不尊重，怎么办？他们种了大豆，大豆既养田，也能让农人有收成。
农人以为自己的大豆要做几年豆酱，那曾想，云水镇上，麻记铺子大量收购，而且价格不低，那叫一个高兴啊！纷纷把大豆卖过来，就连云水镇以外的村子都有人过来卖。
麻敏儿要这么多大豆干嘛呢？当然做豆制品。从最常见的豆腐做起，由于云水镇今年发展的好，人们舍得花钱，豆腐上市，行情不要太好哟，可惜，马上被人模仿，而且模仿的人还是麻家嫡子麻齐蒙的铺子。
铺子掌柜彭伟然问：“小东家，怎么办？”翼州干旱，他流浪到云水，虽然分到了田地，能勉强度日，但日子过得很难，因为识字，被麻敏儿招过来面试了一翻，最后成了麻敏儿的第一个铺子掌柜。
“是呀，小东家，怎么办？”另外招来的两个磨豆腐的伙计一脸紧张，如果小东家铺子干不下去，他们就要失业，刚好的日子又要没了，怎能不担心。
麻敏儿轻轻一笑，“我早想到了，咱们做别的。”
“小东家，做什么？”
几天后，麻氏铺子，豆腐还卖，但不是主打，改豆腐干、千张（有的地方叫百页）为主打，新鲜的花样，引得人们争相来买，不仅如此，连平定县城的酒楼都来订货。
可惜，不到半个月，麻家老四的铺子就卖豆腐干、千张了，由于他在镇上衙门里任职，镇上一些人想拍他马屁，生意很快就起来了。
“小东家，我们又被他们模仿了！”
麻敏儿轻轻一笑，“那就改做小吃店，做豆腐脑、豆腐花。”
“哦！”彭掌柜没想到小东家的豆制品种还挺多，本来担心的，现在不担心了，干劲十足又改做豆腐脑、豆腐花。