除了来卖油、买肥皂的农人，制皂坊门口还总是蹲了一些穷苦的妇人们，期望能在制皂坊里打个零工，换些钱粮过生活。
程云淓的制皂工坊里工作的除了郭二郎之外，都是女工。
目前还都只是零工，做一天算一天的工钱，招的人也就十名，每天工作时间四、五个时辰，中间还有半个时辰的休息时间能让住的近的妇人回家照看一下孩子。
自从郭二郎把搅拌器做出来之后，制皂坊的生产能力大大增强了，以往每人每天能守两锅的皂基液，现在基本都能熬出三到四锅。除了雨雪天气之外，她们都在院中垒灶炼油熬皂，以免室内空气不好。程云淓制定了非常严格的工作程序和注意事项，教给每位来上工的女工们都要遵守，还给每位女工都配了两套“劳保用品”，包括防护工作服、口罩手套眼罩等等，轮换使用，就怕没掌握好温度熬炸了锅，伤了人便不好了。
在制皂坊工作过的妇人们都愿意再来工作，也四处去说程小娘子对短工们特别的好。虽然制皂坊的工钱不算高，工作强度其实也挺大的，各种要求这样那样的特别多，不遵守的话就要“挨批评”，再不遵守的话下一次就不雇你了。但制皂坊福利好啊，上工时间短，还有“劳动保护”，制皂工坊内还特特腾出来一间放了好几张上下铺让大家休息、换衣的“休息室”，这般好的事情，哪家工坊农庄的东家提供过？
每日除了工钱之外，还包了女工们两餐饭。朝食吃的都是猪油渣和菘菜、菠菜的大包子，一人一杯豆浆。晌午间的一餐饭，那也都是结结实实的饭，有时候会有平日里都吃不到的稻米，两菜一汤，就算没有肉也会有豆腐或者鸡子儿做的菜。
有的妇人第一天来上工，看到端上来的饭盒里那么多的饭菜，吃着吃着便哭了。这辈子哪里吃过白米白面？还有那么香的猪油渣大包子？
她们于是会自家不吃，偷偷装了带回去给家人孩子吃。
程云淓预料到了，所以每位女工的饭菜都是“盒饭”，用一个简单的钢饭盒装好了，每日里让彭二娘在小院里做好给送过来，蒸一下便能吃了。其实份量也就刚够一个人吃的，女工们爱怎么吃怎么吃，但她事先也说好了，若自家不吃都留给了别人，这般强力的工作做不下来，那下次便不雇了。所以，要想长久地在制皂坊工作下来，自家把厉害关系想想清楚。
别看程小娘子年纪小、人和气，见人都笑眯眯的，但接触下来大家也都知道了，程小娘子主意大，一双乌溜溜的眼睛利利索索的，轻易糊弄不了她。穷苦人家的妇人们大多没见过什么市面，看着她穿着打扮虽不是很华丽，却也非常体面。刚被招工进来的时候，看到一个小娘子背着手站在台阶上冲她们笑，旁边的管事都弯着腰听她讲话，还觉得有点奇怪，恭敬地叫她一声“东家”，她也笑眯眯地应了。
也不是没有妇人看着东家年纪小，搅拌皂基液的时候偷懒，一天都熬不完一锅的皂液，或者搅出来的皂液不合格。小东家背着小手上去瞟一眼便知道搅拌时间和力度都不够，第二日便不让那妇人来上工。