江掌柜进来询问，杨茉点点头，“既然送来了，就仔细入了账目，等到战事结束用了多少要让大家知晓。 ”
江掌柜应了一声。
董夫人道：“这还要记账？”
杨茉笑道：“这不比开粥棚，米粮早有计算，到最后都会用光，这是给伤兵用的，一时或有用不尽又或有不够用，总要有个数目，让大家也好知道拿出来的东西都用在哪里。”
十奶奶这是在真真正正地做善事，不像她们是为了脸面，施粥都是要看各家要开几日粥棚，互相比较，不能是最好的，也不能是最差的，就这样一年年地糊弄过去。
董夫人立即又觉得羞臊，自己问的问题真可笑。
“十奶奶可知道周三夫人要开粥棚，已经叫了许多人家一起，我们家也收了帖子，去年京里出事，我们家也没开粥棚，就想着不如这次就摆出来。”
二老太爷家就是看中了这一点，才会提出开粥棚，这是事半功倍，既做了善事又拿出的是去年已经备好的米粮。
如果用来搏名声是足够了。
杨茉道：“董夫人若是想要开粥棚，还不如自家开，现在这个要紧的时候，自己家的下人一手安排，心里才踏实。”
董夫人之前还真没想到这一点。
杨茉也是点到即止，毕竟周三夫人那边还没将粥棚开起来，谁也不知道里面是什么样的米。
董夫人看着杨茉忙碌起来急忙起身告辞。坐车回到府中就吩咐管事妈妈，“去看看周三老爷府上开的粥棚准备的怎么样了？”
管事妈妈立即道：“已经搭的差不多了，说是明天开始就要施粥，方才还来催我们将米粮送过去。”
真快，这次周三老爷的动作比平日里快很多。
昨天才开始有的消息，今天搭粥棚。明天就开始施粥。好像跟谁比赛似的。
董夫人皱起眉头，“我们还要仔细看看，免得将事做不好，家里一件件的事紧逼着，别再出了差错。”
周三老爷府上要开粥棚，周三夫人亲自上门不说，周家太夫人还写了帖子和信函。无论谁看了都要给几分的颜面，何况周三老爷还是随行的武将，至于保合堂的事，多少有些上不了台面。
十奶奶出面，带着街面上的药铺，多数用的都是药材，大家觉得随着十奶奶做善事就多有不便。还是捡着简单的做并且有旧例可遵循。才是京中达官显贵的做法。
到了下午，管事妈妈带回来消息，“周家的米粮好似都是从庄子上运来的，奴婢装作去和那边管事商量粥棚的事，特意看了一眼那些米，米粒都是黄色的。还有一股子霉味儿。”
施米都用陈米，可是陈米也分好坏。黄米带了霉味儿的大多是运送中就受潮的，董夫人早就听说有达官显贵买那些米用来抵给佃户、长工和做善事。