把羊牵到了一边空旷的地方，随后周二牛就跑了一趟厨房让她们将开水给烧来。
一早上的就听到小姐她要宰羊，大家都有些惊讶，难道是小姐她这些天里在外面过得并不好，所以想要吃顿好的？
他们的心里都在脑补着各种的可能，这时候，早晨出来散步的苏锦浩也知道了这个消息，然后就来到了后院。
当看到顾安柠就站在那只羊的边上时，他走了，上前。
“顾姑娘，这羊肉很骚，不好吃。我能够让人去将京城中最好的肉食给你送过来。”
听了他的话，顾安柠就知道苏锦浩他是会错意了，随后这才淡笑着解释道:“这羊里面有一样东西是给苏老夫人做最后治疗时需要用到的，所以现在也就要将整只羊给宰了。”
听到她的解释，苏锦浩耳尖有些红了起来，心中颇为尴尬，原来她宰这只羊是为了给自己祖母治病的，自己还以为她是想吃来着。
“原来是这样，真是多谢你了顾姑娘。”心里颇为尴尬的他也只能够讪笑道。
顾安柠点了点头，随后就看着周二牛两人抬来了一大桶的热水，随后磨上了一把尖刀。
看着他们都做好了准备，顾安柠伸手指了指挂在墙边上的麻绳，道:“你们拿绳子将羊的四肢绑起来，记得绑紧一些。”
“哦，好，好。”
有些不知道该怎么做的他们听到小姐的吩咐，立马就跑去了拿绳，然后用上了蛮力将羊按倒在地上，另外一个人就开始绑着它的四肢。
其实不用绑着的，让人按着就行。但是在人手不足的情况下，还是绑着的好。
紧接着，顾安柠一道工序一道工序地说给他们知道了，让他们都记在心里面。
在确认他们都记住后，顾安柠就转身离开了这里。整个后院里面还剩下周二牛两人以及刚来到这里的吕大成。
他们三人按照小姐说的给被绑着四肢的羊把血放干，难道把血都放干后，他们就用大刀用力将羊首给砍了下来，整只羊头也就掉落在了地上。
紧接着，他们在后院架起了一个架子，然后在架子上面放了一块大大的长板子。
架好了板子，他们合力地将上百斤的羊给抬上了宽约一米多的板子。
洗了洗手，他们几人就拿着刀开始将这只羊的四肢给砍了下来放在一边上。
四肢弄好后，他们拿着尖刀就开始剥皮。
由于大家都是农户，剥皮也有一手。不久后，一张完整的羊皮便被剥落了下来。
整只羊没有了外皮，看起来血淋淋的，有些恐怖。
皮剥完后，他们就开始收拾起内脏了，要把肚内收拾干净。