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第65章 亏本的价格战 (1 / 3)

第六十五章亏本的价格战

鱼虾海鲜是隔夜卖不出去的死鱼死虾,生猪生肉也是肉贩们不要的血脖子肉和变质肉。

总之,为了盈利保本,徐国璟的食材进价一律按照最低规格下单,怎么省钱怎么来。

用这种食材做出来的饭菜,能好吃就见鬼了。

何况,他们自助餐厅的员工自己都不吃。

为了同叶国涛打擂台,徐国璟也算是痛下血本,投入重金同时开了两家自助餐厅。

把价钱定的几乎比好滋味自助餐低一半。

如果在保证食品质量的前提下,好滋味自助餐厅肯定会输的一败涂地。

但与此同时,对于徐国璟来说,这是一种伤敌一千,自损八百的招数,好滋味自助餐厅倒闭也会让他元气大伤!

开餐厅不是为了纯斗气,他也要赚钱。

从事自助餐这一行,成本至少要控制在售价一半左右才能有利可图。

为了盈利,徐国璟只能是拼了命的在食材上压低成本。

可即便如此,表弟徐国强给他汇报的则是:赚一万,亏十一万……

开张半个月赔了十万,开半年,岂不是得亏一百多万!

用不了一年,他徐国璟就得穷的当裤子了!

“算了,餐厅盘出去,关门!”

壮士断腕,及时止损,徐国璟可不想在不赚钱的生意上赔更多钱。

“别啊,表哥,咱们这才刚开始呢,不能认怂啊!”

徐国璟瞥他一眼。“你是觉得我赔的还不够多,是不是?”

“不不不,我不是这个意思,我是说,咱们钱都花进去了,自助餐厅也开起来了,要是草草关停,岂不是让他叶家人看笑话吗?所以,无论怎样,咱们自助餐厅,绝不能关门,不仅不能关,还要扩大规模,再开两家!”

啪,又是一记响亮的耳光抽在他脸上。

“我算是看明白了,你特么就是叶国涛一伙的!”

徐国璟怒不可遏。

“哥,你听我说完再打也不迟啊~”

平白无故挨了两个嘴巴,徐国强欲哭无泪。

“哥,你想一下,咱们为什么要开自助餐厅?无非是为了给叶国涛找麻烦,用低价拉拢消费者,好让他们没有客源,失去了客流量,意味着没有收入,长此以往下去,他们肯定会关门,他一旦失去了自助餐厅,就彻底完了!咱们不一样啊,咱们家大业大,亏得起!只要是咱们再成本上花点本钱,把食材质量搞上去,何愁他叶国涛不完蛋呢?您说是吧?”

仔细一想,貌似有点道理。

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