宿市虽然地处苏北，但是京杭大运河从中穿过。
这是一个物华天宝，人杰地灵的地方，更是一个鱼米之乡。
由于得天地独厚的地理条件，宿市这个地方不仅生产大米和麦子，洪泽服务里面还有大量的螃蟹，骆马湖里面有大量的银鱼和小龙虾。
这些东西可都是宝贝。
不过这个年代，普通的老百姓可不认这些东西。
洪泽湖里面的螃蟹两毛钱一斤都没人要，骆马湖里边的小龙虾和银鱼也都是两三毛钱一斤。
但是盛天却知道这些东西，如果拉到省城去卖的话，那价格能翻个四五倍甚至十倍都有可能。
但是目前对于他来说，最最缺少的是交通工具。
如果他有大卡车或者是大货车的话，把这些东西拉到省城去卖，一定能卖个好价钱。
再说宿市所生产的粮食，这儿是鱼米之乡，不仅地大物博，而且土地肥沃。
后来崛起的刘强东在京东上面大卖家乡土特产品，他卖的那些所谓的无污染的产品其实就是宿市生产的。
宿市是个鱼米之乡，不仅因为有骆马湖和洪泽湖两大淡水湖泊以及京杭大运河。
古黄河和沂河都流进宿市，除了这些农产品和水产品之外，这儿的黄沙和蚕桑养殖也异常的发达。
可以这样说，用来换酒的东西实在是太多了。
老百姓手里边虽然没什么钱，但是老百姓的家里边确实囤积了大量的粮食和各种各样的水产品。
“天哥，我准备重点发展我们老家那一块，你把酒交给我，我到我老家乡镇去卖，我保证给你卖的多多的。我们老家人别的没有粮食，还是很多的。”这酒喝多了，说话嘴都打窝。
“天哥，你的意思是可以允许他们用粮食来换酒吗？”
盛天吐了一口香烟，说道：“老百姓手里边缺的是钱，而最不缺的就是粮食。
我们这儿一年生产两季粮食，下一季粮食可就是在九月份就能够上市了。
不少人家手里边还有大量余粮，大量的余粮，他们留在手里边有什么用，除了拿来换东西之外，毫无用处。”
宿市一年生产两季粮食，每年的六月份收割麦子。麦子收割完毕之后就栽种水稻，到九月底就能够收割水稻。
水稻收割之后，到十月份再栽种小麦。这麦子需要过冬到第二年的六月份会进行一次收割。
而从小麦收割稻，水稻收割中间只相差2到3个月的时间。
而是现在正值一年当中最热的时候，这距离水稻和玉米的收割时间并不长，农民们手里边有大量的陈粮。