日子一天天的好过起来，青菜，黄瓜在乔曦异能的帮助下，也开始到了成熟期，上一次问花婶子要的黄豆所剩不多，这次乔曦没有再问花婶子白要，直接给了银钱，但花婶子说什么都不要，后来在乔曦好说歹说之下她才把钱收下，同时乔曦也向花婶子言明，这些黄豆她用来做一点小生意的，花婶子知道她在做生意之后，便不再推辞，等到了，聚仙楼的马车来到乔家的时候，她才真正的明白，乔曦说的做生意居然是跟聚仙楼做的，聚仙楼哎，那是镇子上最大的酒楼啊。
在家里卖卖菜，亦或者去镇上卖卖山楂糕，乔家兄妹手里的银子也越发的宽裕起来。
红烧鱼在镇上也传开了知名度，第一天聚仙楼开始售卖，根本无人问津，到了晚上，杨掌柜的索性把心一横，送老顾主尝一尝，没想到效果是那般的好，要不是看到的是整条的鱼，都不敢相信那是鱼，什么时候鱼能被做的那般好吃。
在这位老顾主的宣传之下，聚仙楼的红烧鱼卖的十分的红火，每天十条根本不够供应，杨掌柜还让乔松每天多送十条，但被乔曦拒绝了，大冬天的虽然捕鱼不怎么困难，但是她也不会答应供应太多的鱼，任何的东西一旦多起来，就会有腻的时候，腻了的东西还如何把客人吸引过来呢，不能客人说什么就是什么，而是酒楼说什么才是什么！
于是，乔曦特地写了一封信让苏城带回去给掌柜的。
杨掌柜拿到信的时候，看到那上面的字，不得不感叹，这乔家兄妹人虽小，却个个都不凡呐，凭着他们现在的年纪，将来定能闯出一番天地。
杨掌柜今天的感叹也的确在将来应验了，那时的他也因为他们兄妹三人的关系，被调到了京城的聚仙楼，当起了那里的掌柜，那是他一直想要做却没有做到的，却因为他们他做到了！
信上的内容很简单，乔曦是这样写到的鱼每天最多可以供应十五条，卖完了就只能等明天，或者可以提前预约，这样一来，就能把客人留下，这生意只会变得越来越好，这叫饥饿销售，就是要让他们想着，念着，这样客人才不会流失。
杨掌柜看完之后，也觉得乔曦的话在理，每天就供应十五条，没了~~没了他也没办法，这大冬天的哪来那么多的鱼可以供应啊，这个理由强大而又充分。
这样卖卖菜的日子，让乔家的日子变得红火起来，同时也遭到了村里人的嫉妒之眼，每隔三天都有马车去到乔家，又从乔家离开，具体马车上拉走的是些什么东西，他们还真无从知晓，唯一知晓的就只是河里的鱼，一开始他们根本没放在心上，因为这东西他们看不上，也只有像乔家兄妹这样，日子过不下去的才会去抓来吃，用来填饱肚子，直到红烧鱼在镇上红火之起来后，他们看乔家兄妹的眼神也开始变了。
怎么也没想到，在他们眼里不值钱又不好吃的鱼，居然卖到了一两银子一条，这简直就是在吃钱，哪是在吃鱼啊。有钱人的想法真的不是他们农人可以想象的。